Défie-moi!

24 mars 2014

Ma première Sweet (and Salty) Table!

Au gré de mes tribulations sur la blogosphère, j'ai découvert la tendance des "Sweet Tables". Si vous êtes blogueur ou lecteur assidu, vous aurez sûrement déjà entendu parlé de cette mode made in USA, de créer de jolies tables où s'amoncellent douceurs...

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3 mars 2014

[Bake with me n°5] : Les fameux éclairs !

Si vous me suivez sur Instagram ou Twitter (Oui, il s'agit bien d'un message subliminal!), vous saurez peut-être que ma dernière lubie a été de réussir des éclairs. Et je peux vous assurer que si ça a l'air tout simple dans la vitrine du pâtissier, ce...

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31 janvier 2014

[Bake with me n°4] Des pancakes pour la chandeleur ?

Les pancakes, ça vous parle ? Littéralement "gâteau de poêle", ces grosse crêpes américaines très aérées sont réellement savoureuses. Et surtout quand ils sont fait-maisons ! On connaissait les pancakes pasquier (sincèrement délicieux et emballés de manière...

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25 janvier 2014

[Cook with me n°1] : Le fameux "green juice" ou smoothie vert

Vous savez ce fameux gobelet bizarre rempli d'un LNI (Liquide Non Identifié) vert pétard ? Oui, la vague de smoothie vert a fait recette aux Etats-Unis. J'ai voulu tester. Et vous ? LA RECETTE : > 2 concombres > 1 yaourt > 1/2 bouquet de persil > 4 cuillère...

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21 janvier 2014

[Bake with me n°3] : Les mugcakes, la recette éclair sans four et sans reproches !

Voilà une recette simplissime, délicieuse et innovante! Directement importés des Etats-Unis (comme beaucoup de bonnes choses!), les mugcakes, littéralement "gâteaux-tasses" sont de petits délices individuels qui font fureur outre-Atlantique. Le principe...

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30 décembre 2013

[Bake with me n°2] : La bûche légère aux fruits rouges

Quand on parle de bûche, nous viennent à l'esprit la crème onctueuse, la génoise légère, des arabesques chocolatées et vanillées, des effluves sucrées et... les 3 kilos qu'on prend rien qu'en regardant la vitrine du pâtissier! J'ai une solution pour vous...

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23 décembre 2013

[Bake with me n°1] : A nous les petits shortbreads anglais !

Ma note : Pour nous tous les shortbreads, ce sont les paquets rouges Walkers, avec de petits biscuits savoureux délicieusement anglais! Mais si je vous disais que vous pouvez faire vos propres shortbreads maisons et les customiser à l'infini ? Tenté(e)...

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